木よう日、学校の じゅぎょうで パンの こうじょう（注1）を 見に 行きました。こうじょうに 入る 前に よく 手を あらいました。
こうじょうで ( 1 ) 人は、みんな ( 2 ) ふくを 着て、あたまに ぼうしを かぶっていました。
こうじょうの 中には 大きな きかいが たくさん ありました ( 3 )、人は 少なかったです。
パンは 「こむぎこ（注2）」に 水、しおなど ( 4 ) 入れて つくります。パンを つくるのは とても 時間が かかる ことが わかりました。
みなさん、これから パンを ぜんぶ きれいに ( 5 )。
（注1） こうじょう＝きかいなどを つかって、たくさん ものを つくる ところ
（注2） こむぎこ＝「こむぎ」から つくる しろい こな