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2012年07月
短文内容理解(1)
(1)
大人になっても、味覚は変わり続ける。二十代の血気盛んな頃、すき焼き鍋などを囲むと、肉ばかり食べている私を見て、「私たちはもう沢山。年をとると、キノコや野菜が一番おいしい」などと半ば私を、半ば自分自身を論すかのように言う年長者がいた。なるほど、私も、最近では肉の味のしみた野菜やキノコがおいしい。一方で、肉も相変わらず食べる。年長者だって、肉を食べなくなるわけではない。
(茂本総一郎『食のクオリア』による)
1。 (46)食べることに関して筆者はどのように感じているか。
若い験肉が好きでよく食べた人も、年をとると食べ物の好みが変わる
人は年齢を重ねるにつれて、野菜も肉も食べる量が少なくなってくる
二十代の頃は肉よりも味のしみたキノコや野菜を好んで食べる人が多い
年長者は肉と野菜を片寄りなく半分ずつ食べたほうがいいと思ってい
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